春风拂过巴蜀大地，消费市场暖意渐浓。

在今年的全国两会上，“大力提振消费”成为高频热词，2026年的政府工作报告明确提出要“通过创新消费场景、改善消费条件，着力释放内需潜力，培育壮大新型消费，稳定和扩大传统消费”。同时，2026年中央一号文件中，“促进‘菜篮子’产业提质增效、多措并举促进畜产品消费”的部署，这不仅为经济复苏注入强劲动力，也为关系国计民生的畜产品消费市场指明了新方向——从满足基本需求，向追求品质、安全、健康、特色的“新食尚”升级。

当政策东风遇上人间烟火，一场关于美食与产业的精彩大戏，正在成都悄然酝酿……

作为即将于第二十三届中国畜牧业博览会展举行的“尝畜产美食 品天府风味 第二届畜产美食品鉴公益推广活动”的重要序章，本次“尝畜产美食 品天府风味 第二届畜产美食品鉴公益推广活动（成都站）”于4月8日在蓉城率先拉开帷幕。这不仅是一次舌尖上的提前“尝鲜”，更是2026畜博会为全国客商与消费者精心准备的一份诚意邀约。

本次活动汇聚四方珍馐，国内多家畜禽产业领军企业携各自的“看家本领”与“明星食材”联袂登场。

从养殖端到餐桌，一份份源头可溯、品质卓越的食材， 从各自生长的土地上走来，带着不同的风土印记，和相同的质朴与诚意，化作一道道热气腾腾的佳肴，每一口，都是养殖者日复一日的坚守与初心。或许，我们在消费端能够看到的最动人的样子，就是从土地到餐桌这一路上，那份看得见的用心与尝得出的诚意，它藏在每一块紧实鲜美的肉里，融进每一勺醇厚温暖的汤羹中。最终，回归食物最本真的角色——让人吃得踏实，吃得欢喜……

消费是最终需求，也是经济增长的持久动力。本次预热品鉴，也正是将于5月18日2026畜博会期间举行的“尝畜产美食 品天府风味 第二届畜产美食品鉴公益推广活动”的浓缩预演。希望通过这样一场“先尝为快”的活动，搭建起从牧场到餐桌的体验桥梁，让广大行业同仁与消费者率先近距离感受优质畜产品的独特魅力，使更多优质畜产品变得“可见、可感、可品”，也让市场看见品牌企业的品质坚守，更让产业链上下游在美食的共鸣中紧密链接、深度合作。当美味成为共识，产业链的每一环便都有了共同的温度与方向。

2026年5月18日，2026畜博会期间，将隆重召开“尝畜产美食 品天府风味 第二届畜产美食品鉴公益推广活动”，届时将有更多企业、更丰富的品类、更深入的产业交流与消费互动等待您的探索。

五月，让我们相约畜博会，共赴一场畜产与美食的盛大狂欢；而此刻，也让我们从这场预热品鉴开始，百味川调 一品畜牧，共同见证中国畜牧业在提振消费、提质增效道路上的坚实步伐。